Zawartość alkoholu 40%
Metaxa oznaczona dwunastoma gwiazdkami
charakteryzuje się bogatym i aksamitnym smakiem z nutami fig, suszonych śliwek i lukrecji.
Powstaje z najlepszych destylatów winnych pochodzących z jednych z najdroższych na świecie, zbieranych ręcznie winogron typu Muscat.